domingo, 13 de abril de 2014

Batido de chía y fresa

INGREDIENTES (1 persona)

2 cucharaditas de semillas chía
1 taza de leche de almendras
5-6 fresas (reservamos una para decorar)
2 cucharadas de coco rallado
Canela
Sirope de ágave
Una pizca de sal

PREPARACIÓN

En el vaso de la batidora, dejamos en remojo durante 2 h. las semillas chía en media taza de leche de almendras. Transcurrido ese tiempo, añadimos el resto de la leche, las fresas, el coco, la canela, sirope de ágave al gusto y una pizca de sal. Trituramos.

Servimos en un cuenco con unas fresas picaditas por encima.





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