domingo, 21 de junio de 2015

Licuado de piña y pepino con jengibre

Esta es una opción muy rica para desayunar o merendar, sobre todo ahora con estos calores. Podéis tomarlo tal cual o añadirle unos hielos para que esté bien frío. He de confesar que no me va mucho el sabor del pepino, pero con la piña y el jengibre se disimula un montón :-) Eso sí, si no queréis que tenga un sabor muy fuerte, no os paséis con el apio :-)

INGREDIENTES (1 persona)

1/2 piña grandota
1 pepino
1 ramita de apio (no muy grande)
1 lima
1 trocito de jengibre
1-2 cubitos de hielo (opcional)

PREPARACIÓN

Pelamos la piña, el pepino y la lima. Lavamos el apio. Licuamos todos los ingredientes (yo el jengibre, si es bio, lo licuo con la piel). Añadimos hielo y bebemos bien fresquito.


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